Was ist Skunked?
Definition von Skunked: Skunked ist ein Begriff, der häufig in der Welt des Bieres und des Bierbrauens verwendet wird. Er bezieht sich auf ein Bier, das schlecht geworden ist und einen stinkenden, unangenehmen Geruch und Geschmack hat. Ursache für Skunking: Skunking wird durch eine Reaktion zwischen dem Hopfen im Bier und ultraviolettem Licht verursacht. Wenn … Weiterlesen