Warum sind meine Plätzchen so hart?
Es gibt mehrere Gründe dafür, dass Plätzchen falsch gebacken werden: Backofen: noch neu/unbekannt, falsche Gradanzeige. Rezept: falsche Angaben. Backeinstellung: Umluft anstelle von Ober-/Unterhitze. Lesen Sie mehr auf blog.meincupcake.de Plätzchen sind ein typisches Gebäck, das in Deutschland vor allem in der Weihnachtszeit gebacken wird. Doch manchmal kann es passieren, dass die Plätzchen zu hart werden und … Weiterlesen