Das Geschäft mit Lebensmittelkonzessionsständen ist ein vielseitiger Bestandteil der Food-Service-Branche. An Straßenecken, Messen und bei Sportveranstaltungen finden sich verschiedene Konzessionsstände. Mit jedem Unternehmen sind Startkosten und Gebühren verbunden. Eine der größten Kosten, die Ihnen entstehen, ist der Erwerb des Standes. Das Mieten ist eine kostengünstige Alternative zum Kauf eines Konzessionsstandes.
1
Bestimmen Sie die Art des Konzessionsstandes, der Ihren Anforderungen am besten entspricht. Wenn es um Lebensmittelkonzessionsstände geht, gibt es viele verschiedene Veranstaltungsorte. Die Optionen reichen von traditionellen Konzessionsständen bis hin zu Konzessionsanhängern, Konzessionswagen und Konzessionszelten.
2
Betrachten Sie Ihren Standort. Mit einem traditionellen Konzessionsstand können Sie Ihren Stand entweder semi-permanent oder permanent aufstellen. Traditionelle Stände sind auf Messen üblich. Konzessionswagen sind tragbar und können problemlos an Straßenecken, auf dem Bürgersteig oder vor Geschäften aufgestellt werden.
3
Suchen Sie nach lokalen Konzessionsstandbesitzern. Sie können im Internet nach Konzessionsvermietungsverzeichnissen suchen. Möglicherweise finden Sie alle Ihre Ausrüstungsverleihbedürfnisse an einem Ort, da sich Unternehmen häufig darauf spezialisiert haben, eine Vielzahl von Maschinen und Ständen zu mieten. Sie können auch Partyvermieter überprüfen, um Konzessionsstände zu finden.
4
Überprüfen Sie potenziell die Ratings potenzieller Unternehmen. Besuchen Sie die Website des Better Business Bureau, um sicherzustellen, dass keine negativen Berichte gegen das Unternehmen vorliegen. Verwenden Sie das Internet, um nach Bewertungen von Kunden zu suchen, die sich mit dem Unternehmen befasst haben.
5
Sprechen Sie mit jedem Unternehmen. Nachdem Sie mögliche Unternehmen eingegrenzt haben, wenden Sie sich an das Unternehmen, um ein Gefühl für den Kundenservice und die Kommunikationsfähigkeiten des Unternehmens zu bekommen. Stellen Sie alle Fragen zu Ausrüstung, Richtlinien oder Mietbedingungen.
6
Wenden Sie sich an das Gesundheitsamt Ihrer Stadt, um Informationen zu Genehmigungen und Lizenzen zu erhalten, die von Lebensmittelverkäufern benötigt werden. In Frisco, Texas, müssen beispielsweise Einrichtungen für Lebensmittelkonzessionsstände 50 US-Dollar für die erforderliche Genehmigung zahlen.
7
Lesen Sie den Vertrag sorgfältig durch, bevor Sie einen Mietvertrag unterzeichnen. Stellen Sie sicher, dass Sie vollständig verstehen, was Sie mieten. Beispielsweise beziehen einige Unternehmen den Generator in die Kosten des Mietstandes ein. Überprüfen Sie Ihre Verantwortung für die Wartung der Geräte und die damit verbundenen Gebühren.