Nach Angaben von What’s Cooking America tauchten gegen Ende des 18. Jahrhunderts erstmals hausgemachte Keksrezepte in amerikanischen Kochbüchern auf. Konditoren und Backbegeisterte stellen Kekse her, die von zahlreichen Weltkulturen mit einer Vielzahl von Zutaten inspiriert sind. Darüber hinaus inspirieren natürliche Lebensmitteltrends die Verbraucher dazu, hausgemachte Leckereien wie Kekse zu suchen, insbesondere wenn diese Leckereien mit biologischen und natürlichen Zutaten handgefertigt werden. Sie können für ein wenig Geld in das Geschäft mit hausgemachten Backwaren einsteigen und mit dem Verkauf von Keksen beginnen, sobald Ihre ersten Chargen aus dem Ofen kommen.
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Beantragen Sie eine Steueridentifikationsnummer auf der Website des Internal Revenue Service. Verwenden Sie Ihre Steuer-ID, um persönliche und Backgeschäftskäufe getrennt zu halten. Dies kann sich bei der Erstellung Ihrer Steuererklärung als nützlich erweisen. Sie können Ihre Steuer-ID auch verwenden, um Geschäftskreditkonten zu eröffnen und bei Bedarf Backgeräte zu kaufen. Konsultieren Sie die Websites Ihrer Bundesstaaten und Kommunen, um herauszufinden, welche zusätzlichen Lizenzen und Genehmigungen Sie für den Betrieb Ihres selbstgebackenen Cookie-Geschäfts benötigen. Lizenzen und Genehmigungen variieren je nach Bundesland.
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Wenden Sie sich an das Gesundheitsministerium Ihres Staates, um eine Kücheninspektion zu vereinbaren. Um Lebensmittel für den öffentlichen Verbrauch herzustellen, verlangen die Gesundheitsämter im ganzen Land, dass Bäckereien, ob zu Hause oder in einer gewerblichen Einrichtung, Sicherheits- und Hygienekontrollen bestehen. Ihr Gesundheitsamt kann Ihnen eine Liste der Elemente zur Verfügung stellen, die in Ordnung sein müssen, bevor der Gesundheitsinspektor eintrifft. Obwohl Lebensmittelunternehmen im Allgemeinen über separate Kücheneinrichtungen verfügen müssen, können Bäcker in einigen Ländern Lebensmittel in der persönlichen Küche des Geschäftsinhabers herstellen, sofern die Geschäftszutaten in einer separaten Speisekammer aufbewahrt werden.
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Mieten Sie Händlerflächen auf einem örtlichen Bauernmarkt. Die Bauernmärkte ermutigen regelmäßig lokale Unternehmen, insbesondere diejenigen, die ihre eigenen Produkte herstellen, auf dem Markt zu verkaufen. Backen Sie Ihre besten Keksrezepte und legen Sie eine Platte mit Proben prominent in die Mitte Ihres Tisches oder Standes. Sie können einen Mitarbeiter auf dem Markt herumlaufen lassen, der anderen Anbietern und Marktteilnehmern Muster anbietet, sofern die Marktregeln dies zulassen. Die Marktorganisatoren der Landwirte verlangen von den Anbietern, dass sie einen Antrag ausfüllen und den Nachweis der Inspektion durch das Gesundheitsamt erbringen, um Produkte an die Öffentlichkeit zu verkaufen.
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Wenden Sie sich an lokale Unternehmen, die Cookies und verwandte Artikel verkaufen. Einige Unternehmen suchen offen nach lokal produzierten Artikeln für maximale Frische. Zu diesen Unternehmen könnten unter anderem Restaurants, Catering- und Veranstaltungsplanungsunternehmen, Cafés und Supermärkte gehören. Besuchen Sie die Websites solcher Unternehmen und suchen Sie nach Links mit der Aufschrift „An uns verkaufen“ oder „Informationen zu Anbietern“. Vereinbaren Sie Termine mit Filialleitern und Käufern. Nehmen Sie ein Tablett mit Mustern, Broschüren und Bestellformularen, um Bestellungen vor Ort aufzunehmen. Die Iowa State University sagt, dass einige Anbieter möglicherweise eine Betriebshaftpflichtversicherung verlangen, die Sie bei der Firma abschließen können, die Ihr Fahrzeug oder Ihr Zuhause versichert.
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Mieten Sie einen Imbisswagen oder einen Imbisswagen, um hausgemachte Kekse an verschiedenen Orten in Ihrer Nähe zu verkaufen. Sie müssen eine Genehmigung beantragen und sich einer Inspektion durch das Gesundheitsamt unterziehen, um in Ihrem Land legal arbeiten zu können. Verwenden Sie nach Erhalt Ihrer Genehmigung die Foren für soziale Netzwerke, um Informationen über Ihr Unternehmen zu erhalten. Kündigen Sie tägliche Cookie-Specials an und erfahren Sie, wo interessierte Kunden Sie den ganzen Tag über finden können.