Bevor Sie sich an ein Lebensmittelunternehmen wenden, ist es wichtig zu verstehen, wie die Branche funktioniert und welche Akteure beteiligt sind. Die Unternehmen unterscheiden sich in Größe und Umfang, und wenn Sie ihre Bedürfnisse und Präferenzen kennen, können Sie Ihren Ansatz besser anpassen.
Sobald Sie Ihre Zielunternehmen eingegrenzt haben, ist es wichtig, jedes einzelne Unternehmen gründlich zu recherchieren. Dabei sollten Sie sich über die Produktlinien, die Ziele und den Kundenstamm des Unternehmens informieren. Sie sollten auch mit den Konkurrenten des Unternehmens vertraut sein und wissen, wie diese sich von anderen Unternehmen unterscheiden.
Sobald Sie Ihr Zielunternehmen gut kennen, ist es an der Zeit, Ihr Pitch zu formulieren. Ihr Pitch sollte einen Überblick über Ihre Rezeptidee, die Gründe, warum sie für die Kunden des Unternehmens attraktiv ist, und alle potenziellen Mehrwerte, die Sie anbieten können, enthalten.
Jetzt, wo Sie Ihr Angebot ausgearbeitet haben, ist es an der Zeit, das Unternehmen zu kontaktieren. Nehmen Sie zunächst Kontakt zu den Marketing- oder Produktentwicklungsabteilungen des Unternehmens auf. Sie können auch in Erwägung ziehen, sich an andere wichtige Entscheidungsträger und Einflussnehmer zu wenden.
Wenn Sie das Glück haben, eine Einladung zu einem Treffen zu erhalten, sollten Sie sich gründlich vorbereiten. Nehmen Sie sich die Zeit, die Produkte, Ziele und den Kundenstamm des Unternehmens zu studieren. Außerdem sollten Sie sicherstellen, dass Ihre Unterlagen aktuell und professionell sind.
Achten Sie bei Ihrem Vortrag darauf, dass Sie professionell und selbstbewusst auftreten. Denken Sie daran, dass Sie sich an erfahrene Fachleute wenden, die möglicherweise schon Hunderte von Präsentationen gehört haben. Stellen Sie sicher, dass Sie den Wert Ihrer Rezeptidee betonen und alle einzigartigen Merkmale hervorheben.
Wenn Ihr Pitch erfolgreich ist und das Unternehmen sein Interesse bekundet, werden Sie möglicherweise zu Verhandlungen aufgefordert. Achten Sie bei den Verhandlungen darauf, dass Sie sich auf Ihre Ziele konzentrieren und offen für Kompromisse bleiben.
Wenn Sie und das Unternehmen eine Einigung erzielt haben, ist es an der Zeit, das Geschäft abzuschließen. Dazu gehört, dass Sie alles schriftlich festhalten, einschließlich eines Vertrags, in dem die Bedingungen der Vereinbarung festgehalten sind. Sobald die Vereinbarung abgeschlossen ist, können Sie mit dem Unternehmen zusammenarbeiten, um Ihre Rezeptidee in die Tat umzusetzen.
Ja, Sie können ein Lebensmittelrezept verkaufen. Allerdings gibt es dabei einige Dinge zu beachten. Erstens müssen Sie sicherstellen, dass es sich bei dem Rezept um Ihre eigene Originalarbeit handelt. Das bedeutet, dass es sich nicht um eine Kopie eines fremden Rezepts handeln darf. Außerdem müssen Sie sich vergewissern, dass das Rezept nicht bereits von einer anderen Person als Marke geschützt oder urheberrechtlich geschützt ist. Und schließlich müssen Sie beweisen können, dass das Rezept Ihr eigenes Original ist, falls jemand Ihr Urheberrecht anfechten sollte.
Der Durchschnittspreis für ein Rezept liegt zwischen 2 und 5 $, aber je nach Art des Rezepts und der verwendeten Zutaten kann der Preis auch höher oder niedriger sein. Ein einfaches Rezept mit gewöhnlichen Zutaten kann zum Beispiel für 2 $ verkauft werden, während ein komplexeres Rezept mit selteneren Zutaten 5 $ kosten kann.
Es gibt keine endgültige Antwort auf diese Frage, da sie von einer Reihe von Faktoren abhängt, darunter das Urheberrecht und die Bedingungen von Vereinbarungen, die Sie mit dem Urheber des Rezepts getroffen haben. Generell ist es jedoch nicht ratsam, fremde Rezepte ohne deren Erlaubnis zu verkaufen, da dies möglicherweise zu rechtlichen Schritten führen kann. Wenn Sie das Rezept einer anderen Person verkaufen möchten, wenden Sie sich am besten direkt an diese Person und bitten Sie um Erlaubnis.
In den Vereinigten Staaten gibt es kein Urheberrechtsgesetz, das sich speziell mit dem Eigentum an Rezepten befasst, daher lautet die Antwort auf diese Frage technisch gesehen: Ja, Sie können rechtmäßig Eigentümer eines Rezepts sein. Es gibt jedoch einige Vorbehalte zu beachten. Erstens: Wenn es sich um ein Rezept für ein Gericht handelt, das durch eine Marke oder ein Urheberrecht geschützt ist, wie z. B. ein typisches Gericht eines Restaurants, dann können Sie dieses Gericht nicht ohne die Erlaubnis des Eigentümers vervielfältigen. Zweitens, wenn das Rezept Geschäftsgeheimnisse enthält, wie z. B. die verwendeten Zutaten oder Proportionen, dann kann es unter das Gesetz über Geschäftsgeheimnisse fallen, und Sie könnten diese Geheimnisse nicht ohne Erlaubnis des Eigentümers preisgeben.
Es gibt keine endgültige Antwort auf diese Frage, da die Kosten von einer Reihe von Faktoren abhängen, darunter die Komplexität des Rezepts, die Anzahl der Länder, in denen es registriert werden soll, und die Gebühren für die gewählte Markenregistrierungsstelle. Als allgemeiner Richtwert lässt sich jedoch sagen, dass es in der Regel möglich ist, ein Rezept für etwa 500 bis 1000 Dollar als Marke zu schützen.