1. die Rolle einer Kellnerin verstehen – Eine Kellnerin muss ihre Rolle beim Bedienen und im Umgang mit den Kunden verstehen. Dazu gehört das Verstehen der Speisekarte, das Aufnehmen von Bestellungen, das Ausliefern von Speisen, das Abwickeln von Zahlungen und die Bereitstellung eines ausgezeichneten Kundendienstes.
2. Effektive Kommunikation – Eine Kellnerin muss in der Lage sein, effektiv und höflich mit den Kunden zu kommunizieren. Dazu gehört die Fähigkeit, den Kunden zuzuhören, Fragen zu beantworten, die Speisekarte zu erklären und Bestellungen korrekt aufzunehmen.
3. Konfliktlösung – Eine Kellnerin muss in der Lage sein, mit schwierigen oder verärgerten Kunden professionell und höflich umzugehen. Sie müssen in der Lage sein, Konflikte ruhig und effizient zu lösen.
4) Zeitmanagement – Eine Kellnerin muss in der Lage sein, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu erledigen und effizient zu arbeiten, um die Kunden schnell und effizient zu bedienen. Dazu gehört, dass sie Aufgaben nach Prioritäten ordnen, ihren Arbeitsplatz organisieren und ihre Zeit effektiv verwalten können.
5. Teamwork – Eine Kellnerin muss in der Lage sein, mit anderen Kellnern und dem Küchenpersonal zusammenzuarbeiten, um sicherzustellen, dass alle Kunden schnell und korrekt bedient werden.
6. Problemlösung – Eine Kellnerin muss in der Lage sein, selbstständig zu denken, um Probleme zu lösen, die im Restaurant auftreten. Dazu gehört die Fähigkeit, schnell Entscheidungen zu treffen und Lösungen für schwierige Situationen zu finden.
7. Flexibilität – Eine Kellnerin muss in der Lage sein, mit unerwarteten Situationen umzugehen und sich schnell an Veränderungen im Restaurant anzupassen. Dazu gehört auch die Fähigkeit, mit verschiedenen Mitarbeitern und Kunden zu arbeiten und Bestellungen in letzter Minute zu ändern.
8. Aufmerksamkeit für Details – Eine Kellnerin muss in der Lage sein, auf Details zu achten, um sicherzustellen, dass alle Bestellungen korrekt sind und dass die Kunden mit ihren Mahlzeiten zufrieden sind.
9. Eigenmotivation – Eine Kellnerin muss in der Lage sein, motiviert zu bleiben und hart zu arbeiten, auch wenn das Restaurant langsam ist oder viel los ist. Dazu gehört die Fähigkeit, selbstständig zu arbeiten und sich selbst zu Höchstleistungen anzuspornen.
Es gibt ein paar wichtige Fähigkeiten, die Kellner besitzen sollten, um in ihrer Rolle erfolgreich zu sein. Erstens sollten Kellner über ausgezeichnete Fähigkeiten im Umgang mit Kunden verfügen. Sie sollten in der Lage sein, effektiv mit den Kunden zu kommunizieren, Bestellungen genau entgegenzunehmen und ein positives Restauranterlebnis zu vermitteln. Außerdem sollten Kellner über gute organisatorische Fähigkeiten verfügen. Sie müssen in der Lage sein, den Überblick über mehrere Bestellungen, Tischzuweisungen und Sonderwünsche zu behalten. Schließlich sollten Kellner über Grundkenntnisse im Bereich Speisen und Getränke verfügen. Sie sollten in der Lage sein, den Kunden Empfehlungen auszusprechen, Fragen zu den einzelnen Menüpunkten zu beantworten und gegebenenfalls Zusatzangebote zu machen.
Eine Kellnerin sollte oben im Lebenslauf ihren Namen, ihre Adresse und ihre Kontaktinformationen angeben. Anschließend sollte sie ihre Berufserfahrung in chronologischer Reihenfolge auflisten, beginnend mit ihrer letzten Tätigkeit. Für jede Stelle sollte sie den Namen und den Ort des Restaurants, ihre Berufsbezeichnung und die Daten, an denen sie dort gearbeitet hat, angeben. Sie sollte auch alle relevanten Fähigkeiten auflisten, die sie besitzt, wie z. B. Erfahrungen im Kundenservice, in der Gastronomie oder im Gastgewerbe. Schließlich sollte sie alle relevanten Ausbildungen oder Schulungen auflisten, die sie absolviert hat, wie z. B. eine Zertifizierung für Lebensmittelsicherheit.
Es gibt keine endgültige Antwort auf diese Frage, da verschiedene Arbeitgeber unterschiedlichen Wert auf verschiedene Soft Skills legen. Es gibt jedoch einige Soft Skills, die von Arbeitgebern häufig nachgefragt werden:
1. Kommunikation: Die Fähigkeit, effektiv mit anderen zu kommunizieren, ist in jedem geschäftlichen Umfeld entscheidend.
2. Teamarbeit: Die Fähigkeit, gut mit anderen in einer Teamumgebung zusammenzuarbeiten, ist für viele Unternehmen unerlässlich.
3. Problemlösung: Die Fähigkeit, Probleme zu erkennen und zu lösen, ist in jedem geschäftlichen Umfeld von entscheidender Bedeutung.
4. Zeitmanagement: Die Fähigkeit, sich die Zeit einzuteilen und Aufgaben nach Prioritäten zu ordnen, ist in jedem Unternehmen wichtig.
5. Organisationsfähigkeit: Die Fähigkeit, Informationen effektiv zu organisieren und zu verwalten, ist in jedem geschäftlichen Umfeld wichtig.
6. Kundenbetreuung: Die Fähigkeit, einen ausgezeichneten Kundenservice zu bieten, ist in jedem Geschäftsumfeld wichtig.
7. Computerkenntnisse: Die Fähigkeit, Computer und andere Technologien zu nutzen, ist in vielen Unternehmen wichtig.
Es gibt keine endgültige Antwort auf diese Frage, da verschiedene Arbeitgeber unterschiedliche Soft Skills schätzen. Zu den allgemein gefragten Soft Skills gehören jedoch ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten, ausgeprägte zwischenmenschliche Fähigkeiten, die Fähigkeit, gut in einem Team zu arbeiten, Problemlösungsfähigkeiten sowie ein gutes Zeitmanagement und organisatorische Fähigkeiten.
Es gibt viele verschiedene Hard Skills, die in der Geschäftswelt wertvoll sein können, aber einige der wichtigsten sind:
1. Kommunikation: Die Fähigkeit, effektiv mit Mitarbeitern, Kunden und Klienten zu kommunizieren, ist in jedem Geschäftsumfeld entscheidend.
2. Organisatorisch: Gute organisatorische Fähigkeiten helfen Geschäftsleuten, den Überblick über Fristen, Projekte und Papierkram zu behalten.
3. Computer: Ein grundlegendes Verständnis von Computern und gängigen Geschäftssoftwareanwendungen ist in der heutigen technikgetriebenen Arbeitswelt erforderlich.
4. Recherche: Zu wissen, wie man relevante Informationen findet und nutzt, ist eine Schlüsselqualifikation im Geschäftsleben.
5. Schreiben: Die Fähigkeit, klar und prägnant zu schreiben, ist für alles wichtig, von der Erstellung von Berichten bis zum Verfassen von E-Mails.
6. Kritisches Denken: Die Fähigkeit, Daten zu analysieren und fundierte Entscheidungen zu treffen, ist ein wertvolles Gut im Geschäftsleben.
7. Teamarbeit: In den meisten Geschäftsbereichen ist es wichtig, gut mit anderen zusammenzuarbeiten.