Angehende Unternehmer, die ein Unternehmen im Gastgewerbe gründen wollen, sollten in Erwägung ziehen, Barkeeper zu werden. Auch wenn der Job einfach erscheint, gibt es eine Reihe von wichtigen Schritten, um ein erfolgreicher Barkeeper-Unternehmer zu werden.
1. die Anforderungen an einen Barkeeper zu verstehen: Der erste Schritt, um Barkeeper zu werden, besteht darin, die Anforderungen zu verstehen. Das Mindestalter ist je nach Land und Gerichtsbarkeit unterschiedlich, liegt aber in der Regel zwischen 18 und 21 Jahren. Darüber hinaus sollten sich angehende Unternehmer mit den Alkoholgesetzen und -vorschriften sowie mit den spezifischen Anforderungen für Barkeeper in ihrem Gebiet vertraut machen.
2. Einrichten der erforderlichen Lizenzen: In vielen Ländern müssen Barkeeper eine Lizenz erwerben, um Alkohol ausschenken zu dürfen. Das Verfahren zur Erlangung einer Lizenz kann variieren, erfordert aber in der Regel, dass die Bewerber ein Schulungsprogramm absolvieren und einen Wissenstest bestehen.
3. einen geeigneten Ort finden: Sobald die erforderlichen Lizenzen vorliegen, besteht der nächste Schritt darin, einen geeigneten Standort zu finden. Dies hängt vom Stil und der Art der Bar ab, die der Unternehmer betreiben möchte. Manche Unternehmer entscheiden sich für die Anmietung eines vorhandenen Raums, andere für den Kauf oder Bau eines eigenen Gebäudes.
4. einen Geschäftsplan erstellen: Sobald ein Standort gefunden wurde, besteht der nächste Schritt darin, einen Geschäftsplan zu erstellen. Dieser Plan sollte Details wie den Auftrag und die Ziele des Unternehmens, den Zielmarkt, Finanzprognosen und die Marketingstrategie enthalten.
5. Die Auswahl der richtigen Ausrüstung: Die richtige Ausrüstung ist für jede erfolgreiche Bar unerlässlich. Dazu gehören Dinge wie eine Registrierkasse, Kühlschränke, Mixer und Gläser. Es ist wichtig, Geräte zu wählen, die langlebig und einfach zu bedienen sind.
6. Erlernen von Techniken für die Barbedienung: Angehende Barkeeper sollten sich die Zeit nehmen, die notwendigen Barkeepertechniken zu erlernen. Dazu gehört, dass sie lernen, wie man Getränke mischt, genau einschenkt und mit den Kunden umgeht.
7. Aufbau eines Netzwerks von Zulieferern: Eine erfolgreiche Bar benötigt ein zuverlässiges Netzwerk von Lieferanten. Dazu gehört die Suche nach den besten Quellen für Alkohol, Mixer, Glaswaren und andere Artikel.
8. Erstellen einer Präsenz in den sozialen Medien: Schließlich ist es wichtig, eine Präsenz in den sozialen Medien zu schaffen, um die Bar zu bewerben. Dies kann die Erstellung einer Website, die Einrichtung von Konten auf Social-Media-Plattformen und die Kommunikation mit Kunden umfassen.
Wenn Sie diese Schritte befolgen, können angehende Unternehmer erfolgreiche Barkeeper werden und ihr eigenes Unternehmen im Gastgewerbe gründen.
Auf diese Frage gibt es keine pauschale Antwort, da die Rentabilität des Barkeepings von einer Reihe von Faktoren abhängt, z. B. von der jeweiligen Bar oder dem Restaurant, in dem Sie arbeiten, von den Trinkgeldern, die Sie verdienen, von den Lebenshaltungskosten in Ihrer Region und von Ihrer persönlichen finanziellen Situation. Im Allgemeinen kann der Beruf des Barkeepers jedoch sehr einträglich sein, vor allem, wenn Sie sich eine Stelle in einem gehobenen Lokal sichern können. Zusätzlich zu Ihrem regulären Gehalt verdienen Barkeeper in der Regel auch einen beträchtlichen Betrag an Trinkgeldern, die sich im Laufe der Zeit zu einem beträchtlichen Einkommen summieren können.
Es gibt keine endgültige Antwort auf diese Frage, da die Gehälter von Barkeepern je nach Arbeitgeber, Standort und Erfahrung stark variieren können. Es ist jedoch durchaus möglich, dass Barkeeper 100.000 Euro im Jahr verdienen, und es gibt viele Beispiele von Barkeepern, die so viel oder sogar mehr verdienen.
Ja, man kann vom Bartending leben. Der Beruf des Barkeepers kann sehr lukrativ sein, vor allem wenn Sie in einem gehobenen Lokal arbeiten. Das Durchschnittsgehalt eines Barkeepers liegt bei 19.000 Dollar pro Jahr, aber Barkeeper in Spitzenbetrieben können bis zu 100.000 Dollar pro Jahr verdienen.
Ja, Sie können sich als Barkeeper selbstständig machen. Sie müssen eine Geschäftslizenz von Ihrer Gemeindeverwaltung erhalten und alle anderen Geschäftsvorschriften in Ihrem Gebiet einhalten. Außerdem müssen Sie eine angemessene Versicherung abschließen, um sich und Ihr Unternehmen zu schützen.
Es gibt keine endgültige Antwort auf diese Frage, da sie von einer Reihe von Faktoren abhängt, darunter die Alkoholgesetze Ihres Bundeslandes und die Richtlinien der jeweiligen Bar oder des Restaurants, in dem Sie arbeiten. Im Allgemeinen kann die Tätigkeit als Barkeeper jedoch eine gute Nebenbeschäftigung sein, da sie gute Trinkgelder und flexible Arbeitszeiten bietet. Informieren Sie sich einfach über die Alkoholgesetze in Ihrem Land und die Richtlinien Ihres potenziellen Arbeitgebers, bevor Sie anfangen.