Das richtige Inventar für ein kleines Spirituosengeschäft festzulegen ist ein wichtiger Schritt für jeden neuen Geschäftsinhaber. Der richtige Lagerbestand ist entscheidend für den Erfolg, denn er kann die Kundennachfrage beeinflussen, zur Gewinnmaximierung beitragen und die Kundenzufriedenheit sicherstellen. Hier sind einige Tipps, um sicherzustellen, dass das richtige Inventar in einem kleinen Spirituosengeschäft vorhanden ist.
1. Bestimmung der richtigen Menge des Startinventars: Als neuer Geschäftsinhaber ist es wichtig, die anfängliche finanzielle Investition und die Größe des Geschäfts zu berücksichtigen, wenn es darum geht, die richtige Menge an Inventar zu bestimmen. Es wird empfohlen, mit einem kleineren Bestand zu beginnen und diesen mit dem Wachstum des Geschäfts schrittweise zu erhöhen.
2. Arten von Inventar, die aufgenommen werden sollten: Bei der Bevorratung eines kleinen Spirituosengeschäfts ist es wichtig, die verschiedenen Arten von Alkohol zu berücksichtigen, die angeboten werden. Dazu gehören Weine, Biere und Spirituosen. Es ist auch wichtig, die verschiedenen Altersgruppen der Kunden sowie saisonale Trends zu berücksichtigen.
3. strategien für die bestandsaufnahme: Die richtige Bevorratung umfasst nicht nur die Bestimmung der Alkoholarten, sondern auch die Anzahl der Flaschen, die für jede Sorte vorrätig sein müssen. Es ist wichtig, den Lagerbestand im Auge zu behalten und eine Überbevorratung zu vermeiden.
4. Berücksichtigung der lokalen Nachfrage: Bei der Bevorratung eines kleinen Spirituosengeschäfts ist es wichtig, die örtliche Nachfrage nach jeder Alkoholart zu berücksichtigen. So kann sichergestellt werden, dass die richtige Art von Alkohol in den richtigen Mengen vorrätig ist.
5. Angemessene Lagerbestände festlegen: Die Bevorratung der richtigen Menge ist für den Erfolg entscheidend. Es ist wichtig, einen angemessenen Lagerbestand festzulegen, um sicherzustellen, dass der Laden nicht mit Artikeln überfüllt ist, die sich möglicherweise nicht so schnell verkaufen.
6. Einrichten von Bestellungen: Ein effizientes System zur Verwaltung von Bestellungen ist unerlässlich. So kann sichergestellt werden, dass die richtige Menge an Waren bestellt und zur richtigen Zeit geliefert wird.
7. Bevorratung beliebter Marken: Die Bevorratung beliebter Marken ist entscheidend für den Erfolg. Dadurch wird sichergestellt, dass die Kunden die Marken finden, nach denen sie suchen, was wiederum zu höheren Umsätzen führt.
8. Nutzung der Datenanalyse: Die Nutzung von Daten aus Verkäufen und Kundenfeedback kann dabei helfen, die Art von Alkohol zu bestimmen, nach der die Kunden suchen. Auf diese Weise kann sichergestellt werden, dass das Geschäft die richtigen Arten von Alkohol vorrätig hat.
Durch die Berücksichtigung der richtigen Menge an Startinventar, der Arten von Inventar, die aufgenommen werden sollten, der Strategien für die Inventarisierung, der lokalen Nachfrage, angemessener Lagerbestände, der Einrichtung von Kaufaufträgen, der Bevorratung beliebter Marken und der Nutzung von Datenanalysen können neue Geschäftsinhaber sicherstellen, dass ihr kleines Spirituosengeschäft mit dem richtigen Inventar ausgestattet ist.
Es gibt keine endgültige Antwort auf diese Frage, da die Bruttomarge für Spirituosengeschäfte je nach Art des Spirituosengeschäfts, dem Standort, der Art der verkauften Produkte und den Betriebskosten des Geschäfts stark variieren kann. Laut der Website Cost of Goods liegt die durchschnittliche Bruttomarge für Spirituosengeschäfte in den Vereinigten Staaten jedoch bei etwa 30 %.
Um festzustellen, ob ein kleines Spirituosengeschäft rentabel ist, sind einige Dinge zu berücksichtigen. Der erste Punkt ist der Standort des Geschäfts. Befindet sich das Geschäft in einer belebten Gegend mit viel Publikumsverkehr, ist es wahrscheinlich rentabler als ein Geschäft in einer weniger günstigen Lage. Zweitens ist die Konkurrenz zu berücksichtigen. Wenn es in der Gegend andere Spirituosengeschäfte gibt, muss das Geschäft wettbewerbsfähige Preise und eine wettbewerbsfähige Auswahl bieten, um erfolgreich zu sein. Der dritte Punkt ist der Zielmarkt. Wenn das Geschäft einen Nischenmarkt bedient, wird es wahrscheinlich rentabler sein als ein Geschäft, das ein allgemeines Sortiment an Spirituosen anbietet. Insgesamt können kleine Spirituosengeschäfte rentabel sein, aber das hängt von einer Reihe von Faktoren ab.
Auf diese Frage gibt es keine allgemeingültige Antwort, da die Kosten für die Investition in ein Spirituosengeschäft je nach Standort, Größe und Art des Geschäfts sehr unterschiedlich sein können. Sie können jedoch davon ausgehen, dass Sie eine beträchtliche Summe an Kapital benötigen, um Ihr Spirituosengeschäft in Betrieb zu nehmen, da Sie Inventar kaufen, eine Verkaufsfläche mieten oder kaufen und Personal einstellen müssen. Außerdem müssen Sie die erforderlichen Lizenzen und Genehmigungen für den Verkauf von Alkohol in Ihrem Staat oder Ihrer Provinz einholen.
Die 80/20-Inventarregel besagt, dass 80 % des Inventars eines Unternehmens aus den 20 % der umsatzstärksten Artikel besteht. Diese Regel wird von Unternehmen verwendet, um Prioritäten bei den Lagerbeständen und der Lagerhaltung zu setzen.
Die goldene Regel für den Lagerbestand lautet: Niemals zu viel oder zu wenig auf Lager haben. Ein zu großer Bestand kann den Cashflow blockieren und zu Lager- und anderen Problemen führen, während ein zu geringer Bestand zu Umsatzeinbußen und Kundenfrustration führen kann. Es kommt darauf an, das richtige Gleichgewicht für Ihr Unternehmen zu finden.