Der wesentliche Leitfaden zum Verständnis der Toilettenanforderungen für Restaurants
1. Definition eines Restaurants: Restaurants werden als Einrichtungen definiert, die gegen eine Gebühr Speisen und Getränke an Kunden ausgeben. Es ist wichtig zu verstehen, was als Restaurant gilt, um die Toilettenanforderungen zu verstehen, die für dieses gelten.
2. Erforderliche Toilettenanlagen: Alle Restaurants müssen über mindestens eine Toilette für Kunden und Mitarbeiter verfügen. Die Toilette muss leicht zugänglich, sauber und gut gewartet sein.
3. sanitäre Anforderungen: Hygiene hat im Gaststättengewerbe oberste Priorität. Alle Toiletten müssen mit Seife und Papierhandtüchern oder Lufttrocknern ausgestattet sein, und alle Oberflächen müssen regelmäßig desinfiziert werden.
4. barrierefreie Toiletten: Um die ADA-Anforderungen zu erfüllen, müssen alle Toiletten für Menschen mit Behinderungen zugänglich sein. Dies beinhaltet die Bereitstellung von Rampen für den Zugang mit dem Rollstuhl sowie von Kabinen, Waschbecken und Haltegriffen in angemessener Größe.
5. Größe und Kapazität der Toiletten: Die Toiletten müssen groß genug sein, um die Anzahl der Gäste und Angestellten des Restaurants aufnehmen zu können. Die Größe der Toilette sollte auch im Verhältnis zur Größe des Restaurants stehen.
6. Einhaltung der örtlichen Gesundheitsvorschriften: Restaurants müssen die örtlichen Gesundheitsvorschriften einhalten, die von Bundesland zu Bundesland unterschiedlich sein können. Diese Vorschriften können zusätzliche Anforderungen an die Größe und Kapazität der Toilette sowie an die Hygienevorschriften enthalten.
7. Anforderungen an die Toilettenausstattung: Alle Toiletten müssen mit den notwendigen Hilfsmitteln wie Toilettenpapier, Seife und Papierhandtüchern oder Lufttrocknern ausgestattet sein. Es ist darauf zu achten, dass die Toiletten jederzeit gut gefüllt sind.
8. Wartung der Toilette: Eine regelmäßige Wartung der Toiletten ist unerlässlich, um sicherzustellen, dass sie für Kunden und Mitarbeiter sauber und sicher bleiben. Dazu gehört das regelmäßige Desinfizieren der Oberflächen, das Ersetzen von verbrauchtem Material und die Durchführung notwendiger Reparaturen.
9. Schulung der Mitarbeiter zu den Toilettenprotokollen: Alle Mitarbeiter sollten in den korrekten Protokollen für die Wartung und Reinigung der Toilette geschult werden. Dazu gehört auch die Sicherstellung, dass die Toilette mit Vorräten bestückt und regelmäßig desinfiziert wird, sowie die Hilfeleistung für Kunden mit Behinderungen.
In Georgia gibt es kein staatliches Gesetz, das Unternehmen dazu verpflichtet, öffentliche Toiletten zur Verfügung zu stellen. In vielen Gemeinden gibt es jedoch Verordnungen, die Unternehmen dazu verpflichten, Toiletten für ihre Kunden bereitzustellen. So gibt es beispielsweise in der Stadt Atlanta eine Verordnung, nach der Unternehmen verpflichtet sind, ihren Kunden Toiletten zur Verfügung zu stellen, wenn in angemessener Entfernung keine öffentliche Toilette vorhanden ist.
In Texas gibt es kein staatliches Gesetz, das öffentliche Toiletten vorschreibt. In vielen Städten und Bezirken gibt es jedoch Verordnungen, die von Unternehmen verlangen, öffentliche Toiletten zur Verfügung zu stellen. Die Stadt Austin beispielsweise schreibt vor, dass alle Geschäfte, die der Öffentlichkeit zugänglich sind, über mindestens eine öffentliche Toilette verfügen müssen.
In Georgia gibt es kein explizites staatliches Gesetz, das Restaurants vorschreibt, Toiletten zu haben, aber es gibt verschiedene Gesundheitsvorschriften, die indirekt vorschreiben, dass Restaurants Toiletten haben müssen. So schreibt das Lebensmittelgesetz von Georgia beispielsweise vor, dass alle Lebensmittelbetriebe über „Handwascheinrichtungen“ verfügen müssen, zu denen auch „Toiletten, Urinale und Waschräume“ gehören.
Wenn ein Restaurant nicht über Toiletten verfügt, kann es geöffnet bleiben, solange es seinen Kunden angemessene alternative Einrichtungen bietet. So kann das Restaurant beispielsweise Toiletten in einem nahe gelegenen Gebäude haben, die die Gäste benutzen können. Oder das Restaurant verfügt über mobile Toiletten, die die Gäste benutzen können.
Die Anzahl der Toiletten, die für 100 Gäste benötigt werden, hängt von der Art der Veranstaltung und der Dauer der Anwesenheit der Gäste ab. Für eine kurze Veranstaltung, wie z. B. eine Geburtstagsfeier oder eine Babyparty, können zwei Toiletten ausreichend sein. Für eine längere Veranstaltung, z. B. einen Hochzeitsempfang oder eine Firmenveranstaltung, können drei oder mehr Toiletten erforderlich sein.